Ristorazione
Pesce
Una porzione di pesce fresco cotto in forno avrà un costo di 40+ EUR a persona.
Generalmente è cotto con pomodori, patate e una salsa di vino bianco.
Se volete evitare branzini e orate (sono buoni ma probabilmente di allevamento) vi suggerisco di provare il "Cappone" che è di provenienza locale.
Potete anche trovare il Cappone al mercato o nei supermercati e cucinarlo a caso.
Pesce
Una porzione di pesce fresco cotto in forno avrà un costo di 30 EUR a persona.
Generalmente è cotto con pomodori, patate e una salsa di vino bianco.
Se volete evitare branzini e orate (sono buoni ma probabilmente di allevamento) vi suggerisco di provare il "Cappone" che è di provenienza locale.
TripAdvisor
TripAdvisor può essere d'aiuto nella scelta dei posti migliori per mangiare fuori a La Maddalena se avete tempo per controllare i commenti.
Aggiungo solo alcune note sui luoghi in cui siamo stati; non prendete la nostra esperienza come la verità né come un elenco completo, ci sono sicuramente molti posti che non ho provato e che sono eccellenti scelte.
Pesce
Una porzione di pesce fresco cotto in forno avrà un costo di 30 EUR a persona. Generalmente è cotto con pomodori, patate e una salsa di vino bianco. Se volete evitare branzini e orate (sono buoni ma probabilmente di allevamento) vi suggerisco di provare il "Cappone" che è di provenienza locale.
Le mie esperienze

Dolci distrazioni (gelato). Gelati di alta qualità. Da provare assolutamente nonostante la coda e il costo.
Trattoria l'Aragosta. A mio parere ha un buon rapporto qualità/prezzo. Non aspettatevi piatti raffinati o complessi in quanto i prezzi sono tra i più bassi alla Maddalena ed è in una zona turistica. Si tratta di una trattoria/pizzeria, non un ristorante. Ad esempio, i loro antipasti misti di pesce - buone dimensioni ma pezzi di pesce crudo, senza lavorazione. La maggior parte delle volte prendo il risotto ai frutti di mare per 12+ EUR- uno dei pochi ristoranti che lo servono per una sola porzione.
Trattoria da Bocchetta. Ha una bella terrazza sull'area pedonale, davanti alla gelateria. Siamo stati in questo posto per 9 anni e abbiamo sempre mangiato ragionevolmente bene – è un posto sicuro dove andare. I prezzi sono alti (ora la pasta costa 25-30 EUR) ma commisurati con il decoro e la posizione del locale. Se vi piace cenare in terrazza è meglio chiamare e prenotare in anticipo.
Ristorante La Terrazza (ha cambiato gestione e nome, non la ho provata). Bella terrazza e piatti ragionevoli. Meglio prenotare in anticipo. È un posto sicuro dove andare. Chiedete se è possibile ottenere un tavolo con vista sul passaggio pedonae. Non ricordo quanto sia costoso rispetto ad altri posti.
Ristorante Sottovento. Sono stato una volta molti anni fa, ho mangiato molto bene, l'impressione è di un posto di livello elevato.
Ristorante l'Avventura. Un ristorante situato sulla strada lungo il porto. Mi è sembrato un buon posto ma sono stato solo una volta. Ho preso qualche antipasto misto di pesce, era buono e con buona preparazione/elaborazione.
Ristorante Perla Blu. Ha una terrazza con bella vista sul porto e questo è probabilmente il loro punto di forza. Non ho mangiato male ma mi sono sempre limitato ad una pizza.
La Baracca. Si tratta di una trattoria informale vicino al distributore, frequentata principalmente da abitanti del posto. L'area (Moneta) non è turistica ed è un pò squallida. I prezzi erano più bassi rispetto al centro ma dopo gli ultimi aumenti non ne sono sicuro. Serviva cibo molto buono e con un ottimo rapporto qualità/prezzo tanto che per vari anni è stata la nostra prima scelta quando uscivamo. Tuttavia negli ultimi due anni ritengo che la qualità sia peggiorata. La maggior parte delle volte non è necessario prenotare in anticipo. Il servizio è gentile ma molto lento (finirete il pane carasau; ne porteranno altro e finirete pure quello). Mi sono piaciute le loro selezioni di antipasto di pesce (anche perché c'è meno attesa). Il loro menu è troppo ampio per garantire uno standard qualitativo elevato e consistente. Vi offriranno un bicchiere gratuito di mirto alla fine del pasto.
L'agriturismo. Appena fuori il Villaggio Piras. È necessario prenotare e il menu è fisso. Vi verrano serviti molti antipasti (semplici), vari assaggi di pasta e poi Porceddu. Ci sono andato solo una volta. Il Porceddu era molto bruciato, ma avevamo già mangiato così tanti antipasti e pasta che eravamo completamente sazi. Il prezzo ci è sembrato alto per un menu fisso e alcune recensioni di TripAdvisor fanno le stesse considerazioni.
Locanda del Mirto. Situato sulla collina non lontano da Villaggio Piras (dirigersi verso lo Spalmatore e poi girare a sinistra.) Alcuni personaggi famosi vi si recano quando arrivano con i loro yacht ed è tra i posti consigliati dell'unico hotel 5 stelle dell'isola. Ci sono andato solo una volta. Abbiamo mangiato bene e hanno certamente una vasta selezione di piatti sardi. Tuttavia i prezzi sono elevati considerato il decoro.
Pizzeria Sergent Pepper's. Pizze molto buone ma non accettano prenotazioni, bisogna presentarsi e attendere un tavolo.
Se porto le pizze a casa ci sono varie pizzerie sulla strada dal Villaggio Piras al centro – fanno buone pizze, non c'è bisogno di aspettare e ci vogliono 4 minuti per tornare al Villaggio Piras.
La Scogliera (Porto Massimo). Mai stato, prezzi stile Porto Cervo. Attenzione!